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Conservas y mermeladas
par Jean-Marc Heneuy · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430533800
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Détails du produit
Auteur: Jean-Marc Heneuy
ISBN: 9788430533800
Éditeur: Tikal-Susaeta
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 31/07/2002
Pages: 254 pages
Dimensions: 27.8 x 22 x 3.5 cm
Poids: 1699 g
Synopsis de Conservas y mermeladas
«Conservas y mermeladas» est le livre de cuisine de Jean-Marc Heneuy, publié par Tikal-Susaeta en couverture rigide (254 pages, en espagnol).
Guide pratique de cuisine consacré à la préparation de conserves maison. Rassemble des recettes traditionnelles pour préparer confitures, marmelades et gelées, ainsi que des conseils pour profiter des fruits et légumes de saison, les conserver en bocaux et en profiter toute l'année.
Collection «El Gran Libro del Gourmet» ; illustrations de l'Equipo Susaeta. Publié en 2002.
Pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent apprendre à préparer et conserver des produits de saison.
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