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par Hans-Ulrich Grimm · tapa blanda · ISBN 9788415968726
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Cada vez son más las secuelas del consumo de azúcar, y numerosos los científicos que advierten de los riesgos que conlleva, como el sobrepeso, la demencia senil, el cáncer y, sobre todo, la diabetes. Hoy día con el apoyo del estado y la ciencia se promueve activamente la venta del azúcar y se minimizan sus efectos secundarios. Esta obra destapa la escandalosa relación entre el consumo de azúcar y las principales enfermedades de la población, y muestra las conspiraciones e intereses que hay detrás de ellas, los sufrimientos de las víctimas y las vías de escape de esta droga tremendamente popular y dulce.
