
par Thema Equipo Editorial · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430536054

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«Cuina Catalana» est le livre de recettes de cuisine catalane de Thema Equipo Editorial, publié par Tikal-Susaeta en broché (182 pages).
Livre de recettes de cuisine catalane avec plus de cent recettes issues de la tradition populaire. Il présente, zone par zone, des plats abordables avec une explication détaillée des ingrédients et des instructions pas à pas pour une préparation simple.
Volume de la collection «Cuina Regional» consacré à la Catalogne. Au dos figurent la référence 1562-1 et l'ISBN 84-305-3605-1.
Pour ceux qui apprécient la gastronomie catalane et souhaitent préparer des recettes traditionnelles simplement à la maison.
