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Cuina! O barbàrie
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OtrosISBN | 9788418928291
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Détails du produit
Pages: 272 pages
Auteur: Maria Nicolau i Rocabayera
Éditeur: ARA LLIBRES,SCCL
ISBN: 9788418928291
Format: tapa dura
Langue: ca
Date de publication: 7/2/2022
ISBN: 9788418928291
Synopsis de Cuina! O barbàrie
En 'Cuina! O barbàrie', Maria Nicolau nos invita a redescubrir el placer de cocinar, alejándonos de la idea de que es una tarea tediosa y sin tiempo. Con un enfoque entusiasta e inconformista, la autora nos anima a improvisar, arriesgar y decidir en la cocina, recuperando así el sentido de alimentarnos. Este libro, más allá de recetas, ofrece una visión rica, sostenible y coherente de la cocina, explicada a través de la historia, la ciencia, la naturaleza y la tecnología. Una invitación a ser libres y responsables en la forma en que vivimos y comemos.
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