par COLLECTIF · tapa blanda · ISBN 9782501057202
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cupcakes, cookies & macarons» est le livre de pâtisserie de Collectif, publié par Marabout en broché (118 pages, en français).
Recueil de recettes de pâtisserie dédié aux cupcakes, cookies et macarons : explique des techniques et des petits trucs pour réussir les préparations, propose des idées de décoration et illustre chaque étape avec des photographies. Inclut également un glossaire des termes culinaires employés.
Publié en 2008 ; la couverture promet des recettes testées trois fois et un succès garanti.
Pour les amateurs de pâtisserie qui veulent apprendre à préparer et décorer cupcakes, cookies et macarons avec de bons résultats.
