
par Horst Dippel · Fischer-TB.-Vlg., · tapa blanda · ISBN 9783596114511

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«Das Weinlexikon» est le dictionnaire du vin de Horst Dippel, Cornelius Lange et Fabian Lange, publié par Fischer en broché (512 pages, en allemand).
Ouvrage de référence sur le monde du vin qui rassemble des entrées consacrées aux cépages, aux régions viticoles, aux techniques de vinification et à la terminologie spécialisée, de la culture de la vigne à la dégustation et au service. Son approche pratique et systématique permet de consulter les termes et concepts clés aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels.
Cette édition est le numéro 11451 de la collection Fischer Taschenbuch, dans le catalogue de Fischer-Taschenbuch-Verlag.
Recommandé pour les amateurs de vin et les professionnels du secteur qui ont besoin d'un ouvrage de référence clair et maniable en allemand.

