De tapas en casa
par César Ruiz Madroño · Compañía de Bebidas Pepsico-España · tapa blanda · ISBN 9788460485827
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Détails du produit
Auteur: César Ruiz Madroño
ISBN: 9788460485827
Éditeur: Compañía de Bebidas Pepsico-España
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/01/1993
Pages: 79 pages
Synopsis de De tapas en casa
«De tapas en casa» est un livre de cuisine de César Ruiz Madroño, publié par Compañía de Bebidas Pepsico-España en broché (79 pages, en espagnol).
Recueil de recettes du chef César Ruiz Madroño consacré aux tapas espagnoles : il rassemble des recettes traditionnelles et des créations d'auteur pour préparer des apéritifs à la maison, avec la collaboration de la marque Bitter Kas.
Publié en 1993 ; l'auteur figure en couverture comme chef du restaurant Bitter Kas.
Conçu pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent préparer des tapas variées à la maison.
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