
par n/a · Tapa dura · ISBN 9783895082610

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«Der New Yorker Bartender» est le guide des cocktails de Sally Ann Berk, publié par Könemann en couverture rigide, en allemand.
Guide des cocktails qui rassemble 1300 recettes, alcoolisées et sans alcool, apportées par 17 barmen de New York. Traduction allemande de l’original anglais par Diethelm Hofstra, avec des photographies de George G. Wieser.
ISBN-10 : 3895082619.
Pour les professionnels du cocktail et les amateurs qui veulent préparer à la maison les cocktails classiques des bars new-yorkais.
