Discovering Herbs

Synopsis de Discovering Herbs

«Discovering Herbs» est le guide de jardinage sur les herbes de Kay N. Sanecki, publié par Shire en broché (136 pages, en anglais).

Depuis les années 1970, les herbes font partie du patrimoine culturel et beaucoup sont aujourd'hui courantes dans les jardins. L'auteure passe en revue leur histoire, soins, culture, propriétés et propagation, et inclut des plantes médicinales, culinaires, édulcorantes, tinctoriales et aromatiques, avec des usages en cuisine, pot-pourris et visites de collections britanniques.

Appartient à la série Shire Discovering, numéro 89.

Destiné aux jardiniers débutants et amateurs d'horticulture, en particulier intéressés par les plantes aromatiques, médicinales et culinaires.