
par Jacky Durand · ISBN 9788425359958

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«Cuaderno de las recetas perdidas» est le roman de Jacky Durand, publié par Grijalbo (192 pages, en espagnol).
L'œuvre tourne autour de la cuisine traditionnelle et de la valeur des recettes perdues et oubliées. Avec un regard nostalgique, elle propose un voyage à travers les saveurs d'autres époques et revendique la mémoire culinaire comme un moyen de retrouver le passé. La narration rapproche le lecteur de plats que le temps a laissés derrière.
Publié en 2023 par la maison Grijalbo, au sein du groupe Penguin Random House. Il s'inscrit dans la catégorie du roman et de la littérature étrangère.
Pour les amoureux de la cuisine traditionnelle et pour ceux qui cherchent à faire revivre des saveurs du passé.
