par Jordi Pablo · Edicions 62 · tapa dura · ISBN 9788429758993
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«El gran llibre dels oficis perduts» est l'encyclopédie historique de Jordi Pablo, publiée par Edicions 62 en couverture rigide (256 pages, en catalan).
L'ouvrage documente 30 métiers de l'histoire récente de la Catalogne qui perdurent dans la mémoire collective, comme celui de faucheur, meunier, trementinaire, charbonnier ou veilleur de nuit. Pour chaque métier, il détaille son origine, son évolution, ses produits, ses techniques artisanales, ses outils et son contexte social, et esquisse la vie quotidienne de ceux qui les exerçaient.
L'ouvrage appartient à la collection «Vida i costums dels catalans» et a été publié le 24 novembre 2006.
Il intéressera les lecteurs d'histoire sociale et d'ethnographie, ainsi que ceux qui souhaitent découvrir les métiers traditionnels de la Catalogne.
