
par Berry Verhoef · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788497641319

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«Enciclopedia de la cerveza» est l'encyclopédie de la bière de Berry Verhoef, publiée par Edimat Libros en couverture rigide (448 pages, en espagnol).
Ouvrage de référence qui passe en revue plus de 1 200 bières du monde entier, avec des explications sur leur élaboration, les brasseries, l'étiquette et les différentes façons de les déguster. Il comprend de nombreuses photographies et illustrations et est organisé en sections thématiques pour faciliter la consultation.
Publié en 2004, il fait partie de la collection Grandes obras / Great Works d'Edimat Libros.
Pour les amateurs de bière et les lecteurs curieux qui cherchent une œuvre éducative et divertissante sur cette boisson.
