
Hachette Pratique · tapa dura · ISBN 9782012367579
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«Encyclopédie touristique des vins de France» est une encyclopédie touristique des vins de France, publiée par Hachette Pratique en couverture rigide, en français.
Parcours dans l'univers du vin français : les routes du vin, le paysage des vignobles, les hommes et les terroirs, les traditions viticoles, les cépages et les techniques de vinification. Avec des photographies de caves, de châteaux et de verres à vin, il montre le patrimoine œnologique de la France.
Œuvre collective publiée à l'origine en 1994, avec 448 pages.
Pour les amateurs de vin et les voyageurs qui souhaitent découvrir les régions viticoles de France.