
par Tomas Mata, Jaume Rossello, Josan Ruiz, Cuepomente · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788479010904

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«Ensaladas, el plato más saludable» est un livre de cuisine de Tomas Mata, Jaume Rosselló, Josan Ruiz et Cuepomente, publié par La Magrana en broché.
Ouvrage de cuisine qui propose de faire de la salade le plat principal, et non un simple accompagnement. Il rassemble des recettes variées et légères avec des légumes frais et d'autres ingrédients nutritifs, pour des repas équilibrés, savoureux et orientés vers une alimentation saine.
L'ouvrage compte 96 pages en espagnol et a été publié en juillet 1994. La couverture situe le livre dans la ligne «salud & nutrición».
Pour ceux qui souhaitent incorporer plus de légumes à leur alimentation et cherchent des recettes légères, nutritives et savoureuses pour manger sainement.
