Salud y Bienestar
El libro del yogur
par Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman, Josan Ruiz Terres · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788479012168
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Détails du produit
Auteur: Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman, Josan Ruiz Terres
ISBN: 9788479012168
Éditeur: RBA Libros
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2000
Pages: 96 pages
Dimensions: 23.5 x 16.5 x 0.7 cm
Poids: 270 g
Synopsis de El libro del yogur
«El libro del yogur» est un manuel pratique d'Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman et Josan Ruiz Terres, publié par RBA Libros en couverture souple.
L'ouvrage explique comment préparer à la maison yaourt, kéfir et autres cultures lactiques, et passe en revue les bienfaits du yaourt pour la santé, l'alimentation et la beauté. Il inclut également des applications pratiques pour l'utiliser en cuisine et dans les soins personnels.
Le titre appartient à la collection Otros Práctica, où il occupe le numéro 12, et compte 96 pages.
Destiné aux lecteurs intéressés par une alimentation saine et par la préparation maison de yaourt, kéfir et autres dérivés lactiques.
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