par José Infante, Leopoldo Alas · MR · tapa blanda · ISBN 9788427028593
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«¿Entiendes de cocina? Lo que comen los gays» est le livre de recettes et de savoir-vivre gay de José Infante et Leopoldo Alas, publié par MR en format broché.
Il mêle gastronomie et culture gay : il rassemble des recettes, des règles de savoir-vivre et des situations sociales du milieu homosexuel, et se présente comme le premier livre consacré à cette combinaison. Avec humour et désinvolture, il aborde ce que mangent les gays et comment se comporter à table.
Publié en 2002, il compte 302 pages et est écrit en espagnol ; il s'inscrit dans la thématique des études gay.
Pour les lecteurs intéressés par la cuisine et la culture gay, avec un ton désinvolte.
L'Infant Joseph de Portugal, né le 20 août 1761 et est mort le 11 septembre 1788, est un prince portugais. Il était prince de Beira, duc de Bragance, prince du Brésil et héritier au trône de Portugal en tant que fils aîné de la reine Marie Ire du Portugal et du roi Pierre III.
