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Especialidades del Sudeste Asiático
4,4
ISBN | 9783829026178
Otros
Especialidades del Sudeste Asiático
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ISBN | 9783829026178
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Détails du produit
Pages: 320 pages
Auteur: Rosalinde Mowe
Éditeur: KONEMANN
ISBN: 9783829026178
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 1/3/1998
ISBN: 9783829026178
Synopsis de Especialidades del Sudeste Asiático
Descubre la riqueza de la cocina del sudeste asiático con este libro que te lleva en un viaje culinario a través de Singapur, Malasia e Indonesia. Explora la diversidad de ingredientes y las técnicas culinarias tradicionales de la región, desde platos sencillos hasta elaboradas obras maestras. Aprende a preparar auténticos dim sum y otras especialidades, y sumérgete en la cultura gastronómica de estos fascinantes países.
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