Faites votre bière

Synopsis de Faites votre bière

«Faites votre bière» est le guide pratique de J. A. Chandon pour élaborer de la bière maison, publié par Utovie en broché (48 pages, en français).

Explique comment faire de la bière maison avec des kits commerciaux (y compris bio), sans cultiver d'orge ni de houblon ni nécessiter d'équipement spécial. Expose les principes de base, conseils et styles : blondes, brunes, amères ou douces. L'auteur, viticulteur amateur, partage son expérience ; utile pour débutants et perfectionnistes.

Fait partie de la collection «L'essentiel: l'encyclopédie d'Utovie», numéro 53.

Pour amateurs qui veulent se lancer dans l'élaboration maison de bière et pour ceux qui cherchent à affiner leur technique.