par David Hamilton · White Lion Publishing · tapa blanda · ISBN 9780711240155
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«Family Foraging» est le guide pratique de cueillette de plantes de David Hamilton, publié par White Lion Publishing en broché (144 pages, en anglais).
«Family Foraging» propose de cueillir et de manger des plantes sauvages en famille. L'ouvrage apprend à identifier en toute sécurité 30 espèces comestibles des parcs, forêts et haies, organisées par saison, et inclut des recettes comme des brochettes de vesse-de-loup, de la limonade de sumac et une crème au chocolat et aux noisettes.
Publié le 7 mars 2019. L'ISBN-10 est 0711240159; il figure dans la catégorie Sports et Loisirs.
Conçu pour les familles avec enfants et les adultes qui souhaitent se lancer dans la cueillette de plantes sauvages et cuisiner avec les plus petits.
David Hamilton, né le 15 avril 1933 à Londres et mort le 25 novembre 2016 à Paris, est un photographe et réalisateur britannique.
