
par Peter Garnsey · Cambridge University Press · tapa blanda · ISBN 9780521375856

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«Famine and Food Supply in the Graeco-Roman World» est l'étude historique de Peter Garnsey, au format broché (303 pages, en anglais).
Peter Garnsey analyse la famine et l'approvisionnement alimentaire dans l'Antiquité gréco-romaine, avec des études de cas d'Athènes et de Rome et de nombreuses villes de la Méditerranée. L'ouvrage examine la réponse institutionnelle face aux crises de subsistance et le poids du ravitaillement dans l'organisation sociale, économique et politique des sociétés antiques.
Publié à l'origine en 1989, le titre complet comprend le sous-titre «Responses to Risk and Crisis».
Un ouvrage pour les historiens, les étudiants en histoire ancienne et les lecteurs intéressés par le monde gréco-romain.

Tapa blanda
