par Sudi Pigott · Kyle Books · tapa blanda · ISBN 9780857834119
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«Flipping Good! Pancakes from Around the World» est le livre de recettes de pancakes de Sudi Pigott, publié par Kyle Books en broché (112 pages, en anglais).
Livre de recettes de pancakes et de crêpes du monde entier, avec des recettes sucrées et salées pour petits-déjeuners, brunchs, en-cas, plats principaux et desserts. Inclut des classiques comme les pancakes à la ricotta avec banane et beurre à l'orange et au miel, l'okonomiyaki japonais ou les blinis russes au saumon fumé.
Première édition publiée le 23 février 2017. Dimensions de l'article : 19 x 23,5 cm ; poids 412 g.
Pour le grand public : cuisiniers amateurs à la recherche d'idées de petits-déjeuners, de brunchs et de repas avec des pancakes du monde entier.
