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ISBN: 9780140141122
Food (Granta: The Magazine of New Writing) es una edición de la revista literaria Granta que explora el tema de la comida desde diversas perspectivas. Con contribuciones de autores como Graham Swift, J.M. Coetzee y John Lanchester, esta colección de ensayos ofrece una mirada profunda y variada a la importancia de la comida en nuestras vidas. Publicado por Penguin Books / Granta en 1995, este libro de bolsillo de 256 páginas es una exploración fascinante de la cultura alimentaria.
Ian Jack, né le 7 février 1945 à Farnworth et mort le 28 octobre 2022 à Paisley, est un journaliste et écrivain britannique qui a été rédacteur en chef de l'édition dominicale de The Independent et du magazine littéraire Granta, et qui écrit ensuite régulièrement pour The Guardian.
