par Aa.Vv. · El Pais Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788403500716
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«Galicia (rutas del sabor)» est le guide de voyage de plusieurs auteurs, publié par El País Aguilar en broché (456 pages, en espagnol).
Parcours de la Galice à travers 18 itinéraires qui combinent villages, paysages et cuisine. Le voyageur trouve dans ses pages des informations pratiques pour découvrir la communauté, s'attarder sur ses saveurs typiques et profiter de décors naturels qui en font une destination très appréciée.
Titre de la collection Rutas del Sabor, publié en 2002. Dans l'édition figurent comme auteurs Francisco Fernández Naval, Maribel Chozas, Carmen Tardón et María Pilar Molestina.
Indiqué pour les touristes et les amateurs de gastronomie qui veulent parcourir la Galice en combinant paysage, culture et cuisine.
