Granny Mary's Pies, Puddings and Passions

Synopsis de Granny Mary's Pies, Puddings and Passions

«Granny Mary's Pies, Puddings and Passions» est le livre de cuisine de Mary Bailey, publié par Hucklow Publishing en couverture souple (120 pages, en anglais).

Recueil de cuisine traditionnelle anglaise centré sur la pâtisserie maison, avec tartes, puddings et autres desserts classiques. Il rassemble des préparations évocatrices des saveurs britanniques de toujours, conçues pour être réalisées à la maison et partagées lors d'occasions spéciales. Une œuvre de gastronomie régionale anglaise avec l'esprit maison qu'annonce son titre.

Publié en 2011, le livre s'inscrit dans la catégorie de la cuisine nationale et régionale (cuisine anglaise, écossaise et galloise) et est associé à la région du Derbyshire.

Pour ceux qui cherchent des recettes de pâtisserie traditionnelle anglaise et veulent recréer chez eux les saveurs maison de la cuisine britannique.