Guía de Hierbas y Especias
par Gualterio Simonetti · tapa dura · ISBN 9788425322075
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Détails du produit
Auteur: Gualterio Simonetti
ISBN: 9788425322075
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1991
Pages: 120 pages
Synopsis de Guía de Hierbas y Especias
«Guía de Hierbas y Especias» est le guide de Gualterio Simonetti, publié par Grijalbo en couverture rigide (255 pages, en espagnol).
Explique les caractéristiques de nombreuses herbes et épices, leurs propriétés, leurs usages en cuisine et leurs bienfaits pour la santé. Inclut des conseils pour les identifier et les cultiver, ainsi que des photographies en couleur.
Pour les amateurs de cuisine et de culture domestique de plantes aromatiques.
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