
par Varios, Genara González Alonso, Ángel Ballesteros Sánchez de Pedro · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788415114024

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Guía de Vinos 2012» est le guide pratique des vins de plusieurs auteurs, publié en broché (528 pages, en espagnol).
L'ouvrage explique la culture du raisin, l'élaboration, les régions viticoles et les vendanges de 2010. Il analyse 306 vins par des dégustations et des analyses de laboratoire pour choisir ceux au meilleur rapport qualité-prix. Le dossier sur les vins rouges de Navarre comprend l'appellation d'origine, les cépages, les accords mets-vins, les caves visitables et l'analyse de 38 vins.
Œuvre collective coordonnée par Genara González Alonso et révisée par Ángel Ballesteros Sánchez de Pedro. Collection : Guides pratiques de l'OCU.
Pour les consommateurs qui cherchent à choisir des vins du marché espagnol avec un bon rapport qualité-prix et des informations sur les caves navarraises visitables.

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