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Hai mangiato? Racconti per prendersi cura del genere umano
par Oscar Farinetti · Slow Food · tapa dura · 272 pages
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Pages: 272 pagesAuteur: Oscar FarinettiÉditeur: Slow FoodFormat: tapa duraLangue: itDate de publication: 2/1/2025ISBN: ISBN 9788884998750
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Synopsis de Hai mangiato? Racconti per prendersi cura del genere umano
Este libro de Oscar Farinetti, cuyo título se inspira en una célebre frase de Elsa Morante, explora la comida como una forma fundamental de amor, cuidado y relación humana. A través de una serie de relatos que mezclan hechos históricos con episodios de la vida cotidiana, el autor presenta retratos de personajes famosos como Umberto Eco y Michelangelo Pistoletto, junto a historias anónimas de la región de Langa. La obra utiliza la gastronomía y el acto de compartir la mesa como un hilo conductor para reflexionar sobre la pasión, la memoria y la capacidad de cuidar al prójimo. Acompañado por las fotografías de Bruno Murialdo, el texto invita al lector a redescubrir el valor de las relaciones humanas en un mundo que a menudo olvida la importancia de los gestos más sencillos.
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