Het geroofde kookboek
par Karina Urbach · Ambo|Anthos · tapa blanda · ISBN 9789026356056
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Détails du produit
Auteur: Karina Urbach
ISBN: 9789026356056
Éditeur: Ambo|Anthos
Langue: Néerlandais
Format: tapa blanda
Date de publication: 16/08/2021
Pages: 392 pages
Dimensions: 21.5 x 13.5 x 3.3 cm
Poids: 509 g
Synopsis de Het geroofde kookboek
«Het geroofde kookboek» est l'essai historique de Karina Urbach, publié par Ambo|Anthos en broché (392 pages, en néerlandais).
Après l'Anschluss de 1938, l'auteure juive de livres de cuisine Alice Urbach perd son foyer et sa carrière, fuit en Angleterre puis émigre aux États-Unis. À Vienne, Alice découvre son best-seller de 1938, So kocht man in Wien!, signé par un inconnu, Rudolf Rösch. L'historienne Karina Urbach, petite-fille d'Alice, enquête sur le pillage nazi.
L'original allemand s'intitule Das Buch Alice; la traduction néerlandaise est de Jan Bert Kanon et l'édition a été publiée en août 2021.
Pour les lecteurs de non-fiction historique, de biographies et de récits de l'Holocauste, en particulier la persécution des Juifs en Autriche.
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