par Kenneth A. Beckett · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788475831343
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«Hierbas aromáticas» est le guide de poche de Kenneth A. Beckett sur les plantes aromatiques, publié par FisicalBook en broché (96 pages, en espagnol).
Un guide de poche qui parcourt plus de quatre-vingts espèces d'herbes aromatiques, avec des données pour les reconnaître et les exploiter. Il comprend des photographies et des informations orientées tant vers la culture que vers l'usage culinaire, conçu comme ouvrage de référence pour les amateurs de jardinage et de cuisine.
Ouvrage de 96 pages, publié à l'origine en 1988, dans la catégorie Maison et Cuisine.
Le guide convient aux amateurs de jardinage et de cuisine intéressés par l'identification et l'exploitation des herbes aromatiques.
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