Home made

Synopsis de Home made

«Home made» est le livre de cuisine d'Yvette van Boven, publié par Nijgh & Van Ditmar en couverture rigide (432 pages, en néerlandais).

Recueil de recettes illustré qui propose de revenir à la cuisine de base et d'apprécier le processus. L'autrice rassemble des recettes simples et d'autres plus élaborées pour le quotidien, avec une approche pratique, des ingrédients frais et un style personnel qui allie tradition domestique et créativité.

L'édition néerlandaise a été publiée en 2015 et les photographies intérieures sont d'Oof Verschuren.

Pour ceux qui aiment cuisiner à la maison et veulent préparer leurs propres aliments, avec des recettes pratiques et une approche artisanale.