par Ludwig Bemelmans · Vintage/Ebury (a Division of Random · tapa blanda · ISBN 9780091887872
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«Hotel Bemelmans» est le livre de mémoires de Ludwig Bemelmans, publié par Vintage/Ebury en broché (320 pages, en anglais).
Bemelmans évoque avec humour son passage comme maître d'hôtel dans l'hôtel de son oncle et montre la vie en coulisses d'un grand établissement, avec un personnel éteint mais non vaincu. Au fil des pages défilent le magicien de l'hôtel, Kalakobe le cuisinier africain, monsieur Sigsag, Monsieur Victor et Mespoulet ; la narration est imprégnée d'une écriture gastronomique qui fait de la nourriture une partie du portrait.
La série «Hotel Bemelmans» commence avec ce volume. L'auteur, Ludwig Bemelmans (1898-1962), a écrit et illustré plus de quarante livres.
Pour les lecteurs intéressés par des mémoires avec humour, gastronomie et vie hôtelière.
Ludwig Bemelmans est un peintre et auteur américain.
