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ISBN: 9788434554511
Esta obra, escrita por Christine Craplet, ofrece una visión clara y accesible sobre los principios fundamentales de la dietética. Publicado por Salvat Editores dentro de su colección Guías de salud, el libro se presenta como una herramienta esencial para quienes buscan comprender mejor la nutrición y su impacto en el bienestar diario. Con un enfoque práctico y divulgativo, el texto aborda conceptos clave de la alimentación saludable, siendo una referencia clásica para el lector interesado en mejorar sus hábitos alimenticios a través de información rigurosa y bien estructurada.