Il libro delle torte. Le dolcezze casalinghe

Synopsis de Il libro delle torte. Le dolcezze casalinghe

«Il libro delle torte. Le dolcezze casalinghe» est le livre de recettes de pâtisserie de plusieurs auteurs, publié par Demetra en couverture souple (128 pages, en italien).

Rassemble des recettes de pâtisserie maison avec des ingrédients simples comme les œufs, la farine et le beurre. Inclut des génoises, des tartes aux fruits, du strudel et du tiramisu, ainsi que des préparations classiques et internationales, et consacre des sections aux pâtes, crèmes, garnitures et glaçages, avec des recettes pensées pour les célébrations.

Publié à l'origine en 2003, il appartient à la collection Ricettario sous l'empreinte Giunti Demetra. Le texte est en italien.

Pour les amateurs de pâtisserie maison qui souhaitent essayer des recettes italiennes traditionnelles et préparer des desserts pour des occasions spéciales.