Gribaudo · tapa dura · ISBN 9788880588610
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«Il meglio delle delizie al forno» est le livre de cuisine de pâtisserie et de plats au four publié par Gribaudo en couverture rigide (256 pages, en italien).
Recueil de recettes illustré centré sur les délices au four : pâtisserie, tartes et autres préparations cuites au four. Il rassemble une sélection de recettes sucrées et salées à réaliser chez soi, avec des photographies des plats comme celles montrées en couverture. Orienté vers l'exploitation du four, il combine des préparations classiques avec des idées visuellement attrayantes pour desserts et repas.
L'édition est illustrée et a été publiée en 2005 ; la couverture mentionne Gribaudo et Parragon comme éditeurs.
Pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine au four qui souhaitent découvrir des recettes illustrées et perfectionner leurs préparations.
