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Invitacion A La Cocina China
par Huay Tat, Mina Tong · tapa blanda · ISBN 8410018026039
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Détails du produit
Auteur: Huay Tat, Mina Tong
ISBN: 8410018026039
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/01/1985
Pages: 217 pages
Synopsis de Invitacion A La Cocina China
«Invitación a la Cocina China» est le livre de cuisine de Huay Tat et Mina Tong, publié par Bruguera en broché (217 pages, en espagnol).
Guide pratique d'initiation à la cuisine chinoise qui explique les fondamentaux et les techniques essentielles de l'une des traditions culinaires les plus anciennes du monde. Destiné à ceux qui n'ont pas d'expérience, il permet de commencer à cuisiner des plats chinois à la maison pas à pas.
Un point de départ pour les cuisiniers amateurs qui veulent s'initier à la gastronomie chinoise sans connaissances préalables.
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