par Sidonie-Gabrielle Colette · tapa blanda · ISBN 9782851979469
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«J'aime être gourmande» est l'essai gastronomique de Colette, publié par L'Herne en broché (97 pages, en français).
Colette célèbre le plaisir de la table et revendique le bien-manger comme une expérience quotidienne : du pain beurré au plat le plus élaboré, le vrai gourmet fait de chaque repas une petite fête pour le palais et l'esprit. Le livre rassemble ses réflexions et anecdotes sur la cuisine, le goût et les saveurs.
Volume en français de la collection Carnets de L'Herne, publié en 2011, avec 97 pages. Inclut une préface de Guy Martin et une présentation de Gérard Bonal et Frédéric Maget.
Pour les lecteurs intéressés par la littérature gastronomique et la prose essayistique de Colette.
Sidonie Gabrielle Colette, dite Colette, née le 28 janvier 1873 à Saint-Sauveur-en-Puisaye (Yonne) et morte le 3 août 1954 à Paris, est une femme de lettres, journaliste et actrice française, considérée, à l’instar de Voltaire ou Victor Hugo, comme l'un des grands écrivains français, symbolisant son époque et la littérature.
