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ISBN: 9780563551317
Descubre el mundo del vino con la experta Jancis Robinson. Este libro es una guía completa para entender y disfrutar el vino, ideal tanto para principiantes como para conocedores. Aprende sobre las diferentes regiones vinícolas, las variedades de uva y los métodos de producción. Con consejos prácticos sobre cómo catar, almacenar y servir el vino, este curso te convertirá en un experto en poco tiempo. Incluye ilustraciones a todo color y recomendaciones actualizadas.
Jancis Mary Robinson OBE, MW est une critique britannique des vins du monde, journaliste et écrivain de littérature œnophile. Elle est l’auteure ou coauteure d’ouvrages majeurs de la littérature internationale sur le vin tels que l’Oxford Companion to Wine ou L’Atlas Mondial du vin.
