Kringelbachs Fiske-bog
par George Kringelbach · ISBN 9788717025547
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Détails du produit
Auteur: George Kringelbach
ISBN: 9788717025547
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Danois
Format: Broché
Date de publication: 1979
Pages: 154 pages
Synopsis de Kringelbachs Fiske-bog
«Kringelbachs Fiske-bog» est le livre de recettes de poisson de George Kringelbach, publié en 1979 par Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck.
L'ouvrage se concentre sur le poisson comme aliment ; sa couverture montre un saumon dans un récipient en cuivre, avec une sauce verte, des herbes fraîches et une bouteille en verre, une mise en scène typique d'un livre de recettes. George Kringelbach signe le texte en danois.
Pour les lecteurs en danois amateurs de cuisine du poisson.
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