La Biblia de MasterChef

Synopsis de La Biblia de MasterChef

«La Biblia de MasterChef» est le livre de cuisine de Shine et CR TVE, publié par Planeta en 2020, en couverture rigide (448 pages, en espagnol).

Ouvrage de référence de l'émission MasterChef de TVE qui rassemble recettes, techniques, ustensiles et astuces du concours. Il explique avec des procédures détaillées des préparations comme le risotto, les viandes, les poissons marinés et les truffes au chocolat, et inclut des fiches sur les aliments et ingrédients.

Pensé pour les amateurs de cuisine qui veulent s'entraîner et pour les fans de MasterChef qui veulent approfondir leurs connaissances culinaires.