
par Collectif · FRANCE LOISIRS · tapa dura · ISBN 9782724248722

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«La Bonne Cuisine de A à Z» est le livre de cuisine de Collectif, publié par France Loisirs en couverture rigide (139 pages, en français).
Recueil de cuisine française organisé par ordre alphabétique ; cet exemplaire rassemble des préparations allant des abricots à l'ancienne au buffet suisse et inclut des photographies en couleur des plats.
Cet exemplaire est le volume I de la série de recueils «La Bonne Cuisine de A à Z», publiée en 1990.
Pour les lecteurs francophones intéressés par la gastronomie française et les recueils illustrés à consultation alphabétique.

