par Inconnu · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625138785
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«La buena cocina» est un livre de cuisine simple, sans auteur crédité, publié par Naumann & Göbel en couverture rigide (48 pages, en espagnol).
Il rassemble des recettes simples pour le quotidien, avec des ingrédients frais et faciles à trouver. La proposition est une cuisine sans complications : explications pas à pas, présentation visuelle claire et excellents résultats sans connaissances avancées. La couverture, avec un bol de soupe, illustre le style de plats proposés.
Publié en juin 2014 ; l'auteur figure comme « Inconnu » (non crédité).
Pour les cuisiniers débutants et pour ceux qui veulent des idées rapides et faciles pour le menu quotidien.
