par Varios Autores · PLAZA & JANES · tapa blanda · ISBN 9788401390906
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«La cocina de Manolita y Marcelino» est le livre de cuisine traditionnelle espagnole de Varios Autores, publié par Plaza & Janés en broché (256 pages, en espagnol).
Livre de cuisine lié à «Amar en tiempos revueltos» : Manolita et Marcelino, du bar El Asturiano, rassemblent plus de 70 recettes d'antan adaptées à la cuisine actuelle. Chaque plat inclut une suggestion nutritionnelle pour l'alléger et une petite histoire de l'époque, avec des photos des personnages.
L'œuvre appartient à la collection «Obras diversas» ; l'édition est à rabats et a été publiée à l'origine en 2010.
Pour les fans de «Amar en tiempos revueltos» et pour ceux qui veulent redécouvrir des recettes traditionnelles avec des alternatives plus légères.
