La cocinera

Synopsis de La cocinera

«La cocinera» est le roman historique de Coia Valls, publié par B de Bolsillo en couverture rigide (400 pages, en espagnol).

Barcelone, 1771. Après la mort de son père, Constança Clavé voyage de Lima à Barcelone avec un carnet de recettes de son maître, le chef Antoine Champel. Elle veut être cuisinière, mais sa condition de femme lui ferme bien des portes. Elle se fraye un chemin entre les milieux révolutionnaires et les salons raffinés, où se distingue le baron de Maldà.

«La cocinera» appartient à la collection Ficción de B de Bolsillo et a été publié le 20 mai 2015.

Pour les lecteurs de romans historiques se déroulant à Barcelone et de fiction avec des protagonistes féminines et la gastronomie.