
par Steven Wheeler · Tapa blanda · ISBN 9782865352760

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«La Cuisine Asiatique» est le livre de cuisine de Steven Wheeler, publié par Celiv en 1996 en broché, en français.
Recueil de cuisine asiatique réunissant des plats de Thaïlande, du Vietnam, de Malaisie, d'Indonésie, des Philippines et du Japon. Le volume présente une sélection de recettes illustrées de photographies en couleur, pensées pour préparer à la maison des saveurs de différentes régions d'Asie.
Le sous-titre de couverture est «Des recettes de Thaïlande, du Vietnam, de Malaisie, d'Indonésie, des Philippines et du Japon».
Pour les amateurs de cuisine asiatique qui souhaitent un recueil avec des recettes de plusieurs pays et des illustrations en couleur.

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