
par n/a · Tapa blanda · ISBN 9782803427222

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«La cuisine au wok» est le livre de cuisine de Marlies Sauerborn, publié par Chantecler en édition brochée (63 pages, en français).
Guide pratique de la cuisine au wok qui rassemble des recettes simples et variées : soupes, entrées, viande, volaille, poisson, fruits de mer et légumes sautés. Il inclut des techniques de base pour tirer parti du wok et préparer des plats variés d'inspiration asiatique.
L'édition enregistrée date de 2003 et compte 63 pages, en version brochée, en français.
Pensé pour les amateurs de cuisine au wok qui veulent des recettes faciles et variées.
