Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
La cuisine des métiers : Mon chocolatier
4,3
Arte y CulturaISBN | 4750111010004
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Détails du produit
Pages: 72 pages
Auteur: Renaud Morel
Éditeur: Toupargel
ISBN: 4750111010004
Format: tapa blanda
Langue: fr
Date de publication: 1/1/2007
ISBN: 4750111010004
Synopsis de La cuisine des métiers : Mon chocolatier
Este libro forma parte de la colección 'La cuisine des métiers' y se centra en el arte de la chocolatería. A través de sus 72 páginas, la obra explora el mundo del cacao y el trabajo del artesano chocolatero, ofreciendo una visión detallada y educativa ideal para entusiastas de la gastronomía y la repostería. La edición cuenta con una práctica encuadernación de espiral e incluye ilustraciones de György Jankovics y textos traducidos por Florence Sénès. Es un recurso valioso para comprender el proceso desde la haba de cacao hasta la creación de bombones y otras delicias de chocolate.
Plus de titres pour les fans de Renaud Morel
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Beaux-Arts et Arts Appliqués
Meilleures ventes
Dernière unité !6 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse