
par Miguel Aguilar · Temas de Hoy · tapa blanda · ISBN 9788478800476

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«La Dieta Vegetariana» est l'essai sur la santé et la nutrition de Miguel Aguilar, publié par Temas de Hoy en couverture souple, en espagnol.
Le livre offre une évaluation scientifique des nutriments essentiels pour un régime végétarien ou végétalien, et explique comment parvenir à une alimentation équilibrée et saine. Il inclut des conseils pour couvrir les besoins nutritionnels sans recourir à des produits d'origine animale.
Le sous-titre est «El camino hacia una alimentación equilibrada». Édition en espagnol publiée en 1995.
Destiné aux personnes intéressées par la santé et le bien-être qui souhaitent adopter ou découvrir l'alimentation végétarienne ou végétalienne.
