
par Eva Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177093

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«La Pastelería de Eva Arguiñano» est le livre de recettes de pâtisserie d'Eva Arguiñano, publié par Bainet en couverture rigide (240 pages, en espagnol).
Le livre de recettes d'Eva Arguiñano rassemble plus d'une centaine de recettes de pâtisserie conçues pour être réalisées à la maison, avec des ingrédients faciles à trouver et des explications claires. Il va des préparations de base aux desserts plus élaborés, et chaque recette inclut une note avec des astuces et des secrets du métier.
L'édition de Bainet est parue en 2004, comprend des illustrations en couleur et le livre pèse environ 1,1 kg.
Pour les amateurs de pâtisserie maison qui cherchent des recettes accessibles et des astuces pratiques.

