La pilota, a l'olla
par Fermí Puig · Enciclopedia Catalana, SLU · tapa dura · ISBN 9788441232068
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Détails du produit
Auteur: Fermí Puig
ISBN: 9788441232068
Éditeur: Enciclopedia Catalana, SLU
Langue: Catalan
Format: tapa dura
Date de publication: 13/11/2019
Pages: 152 pages
Poids: 648 g
Synopsis de La pilota, a l'olla
«La pilota, a l'olla» est le livre de recettes de Fermí Puig, publié par Enciclopedia Catalana en couverture rigide (152 pages, en catalan).
Il rassemble les recettes de la rubrique «La pilota, a l'olla» de l'émission radiophonique «El món a Rac1» et l'esprit des conversations que Fermí Puig mène à l'antenne. Il comprend des textes de collaborateurs comme José Antich, Jordi Basté ou Sergi Pàmies, une préface du cuisinier et des photographies de Joan Llenas.
Publié le 13 novembre 2019, c'est le volume 6 de la collection «Enciclopèdia».
Il intéresse les amateurs de cuisine traditionnelle et les auditeurs de RAC1 qui apprécient les discussions gastronomiques de Fermí Puig.
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