Le cuisinier

Synopsis de Le cuisinier

«Le cuisinier» est le roman de fiction contemporaine de Martin Suter, publié par Points en poche (343 pages, en français).

Maravan, un jeune réfugié tamoul qui travaille comme aide dans un restaurant suisse de nouvelle cuisine, pratique en secret des techniques de gastronomie moléculaire. Après avoir été renvoyé pour avoir emprunté un appareil coûteux, sa collègue Andrea découvre son talent pour les recettes aphrodisiaques et lui propose de monter un service de catering à domicile. Le succès auprès des couples est immédiat, mais la clientèle devient vite plus trouble.

Édition française traduite de l'allemand par Olivier Mannoni ; le titre original du roman est «Der Koch».

Lecteurs de fiction contemporaine qui cherchent une histoire avec gastronomie, tensions sociales et ironie.